お弁当におすすめ!さつまいもレシピ22選|子どもに人気のさつまいもおかずや作り置き、簡単おやつなどを厳選!

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目次お弁当にぴったり!子どもに人気のさつまいもレシピお弁当にぴったり!さつまいもの簡単作り置きおかずお弁当にうれしい!さつまいもの簡単おやつレシピ優しい甘みで子どもが大好きなさつまいもを、毎日のお弁当にもっと活用しましょう!お弁当向きのさつまいもレシピを幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館)に掲載されたなかから厳選しました。子どもに人気の揚げ物やハンバーグ、作り置きできる大学芋やきんぴら、お弁当に少しあるとうれしいパンケーキなどの簡単おやつレシピまで。メインから副菜、デザートまで、バラエティ豊かなレシピをずらっとご紹介します!
お弁当にぴったり!子どもに人気のさつまいもレシピ
【1】さつまいもと昆布のおにぎり
えび、さつまいも、たらこ…色とりどりの食材がたっぷり入った混ぜごはんの4バリエ
◆材料
(3個分)
ご飯 1合分
さつまいも 80g
カツオだし(顆粒) 小さじ1
塩昆布 16g
◆作り方
【1】さつまいもは1cm角に切り、洗った米、カツオだしと一緒に炊飯器で炊く。
【2】【1】に塩昆布を混ぜて6等分し、丸くにぎる。
教えてくれたのは
尾田衣子さんさん
料理家。ル・コルドンブルー東京校で料理ディプログラムを取得。オリーブオイルソムリエ、健康管理士一般指導員、食育インストラクターPrimary などの資格を持つ。料理教室「Assiette de Kinu」主宰。
『めば

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