離乳食の肉じゃがはいつからOK?大人からの取り分けや時期別レシピ、保存法までを解説

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目次離乳食に肉じゃがはいつからOK?肉じゃがは大人からの取り分けが便利!基本の肉じゃがの作り方離乳食の時期別肉じゃがレシピ肉じゃがの作り置きと保存方法時期別肉じゃがアレンジレシピこんにちは!離乳食インストラクターの中田馨です。煮物の定番と言えば肉じゃがですよね。今日はいつも大人用に作っている肉じゃがを離乳食に変身させるコツを紹介します!
離乳食に肉じゃがはいつからOK?
肉じゃがに使うお肉と言えば?地域によって違うようですね。私は生まれも育ちも関西なので肉じゃがと言えば「牛肉」が定番ですが、関東は「豚肉」が使われることが多いようです。牛肉にしても豚肉にしても、赤ちゃんが肉じゃが食べられるようになるのは離乳食後期からです。離乳食中期の場合は、牛肉や豚肉の代わりに鶏肉を入れて肉じゃがにしてもOKです。
肉じゃがは大人からの取り分けが便利!
離乳食に肉じゃがを作るなら、まとめて大人の分も作ってしまうと時短になります。
取り分けのポイントと注意点
肉じゃがから離乳食に取り分けるときのポイントは
1.食べられない食材は後入れ!
例えば、大人レシピに糸こんにゃくなど離乳食には控えたい食材を入れる場合。糸こんにゃくを鍋に入れる前に離乳食の食材を取り分けます。
2.調味料を入れる前に取り分ける!
離乳食の基本は「薄味」ですので、大人の調味料を入れる前に離乳食の食材を取り分けます
3.いつも以上に

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