離乳食のケーキで記念日をお祝いしよう!スポンジやクリームの選び方、野菜を使った簡単ケーキも

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目次ハーフバースデーや1歳の誕生日は離乳食のケーキでお祝いしよう!離乳食ケーキのスポンジの選び方離乳食ケーキのクリームの選び方離乳食ケーキの飾りつけのポイント時期別食べさせ方や注意点時期別おすすめ離乳食のケーキレシピこんにちは!離乳食インストラクターの中田馨です。お祝いに欠かせないものと言えば「ケーキ」もその一つです。今回は、ハーフバースデーや1歳の誕生日に作れる離乳食のケーキを紹介します。
ハーフバースデーや1歳の誕生日は離乳食のケーキでお祝いしよう!
誕生日ケーキと言えば、生クリームのデコレーションケーキを想像するのではないでしょうか?でも、生クリームたっぷりでお砂糖もたっぷりなデコレーションケーキは、まだ赤ちゃんは食べられません。
離乳食ケーキは食べたことのある食材を使う
離乳食にケーキを作る時の基本は「赤ちゃんが食べたことのある食材を使う」ことが第一です。そして、いわゆる大人の想像する「甘いケーキ」ではなくどちらかと言えば食事に近いケーキを用意します。
離乳食ケーキで避けた方がいい食材は?
離乳食ケーキに良かれと思って使ってしまいそうなNG食材を紹介します。
・はちみつ
はちみつにはボツリヌス菌の心配があるので1歳未満の赤ちゃんにはリスクの高い食品です。1歳の誕生日当日には、まだ使用しない方がいいでしょう。
(参考:厚生労働省HPhttps://www.mhlw.go.j

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